Pubblicazioni

Si segnalano le seguenti pubblicazioni: 

Renzo Gubert, Valori tradizionali e valori moderni: vie diverse allo sviluppo? Indagini sociologiche in aree brasiliane e argentine alla fine del XX secolo, FrancoAngeli, Milano 2021, pp.397 

https://www.francoangeli.it/Ricerca/scheda_libro.aspx?id=27077

R. Memoli, A. Falzarano (a cura di), Cibo, genere e salute. Un paradigma eclettico basato su differenze visibili. FrancoAngeli, Milano, 2021. 

https://www.francoangeli.it/Ricerca/scheda_libro.aspx?id=27362

L. Tronca e D. Secondulfo (a cura di), Terzo rapporto dell’Osservatorio sui consumi delle famiglie. Consumi e consumatori al tempo del COVID-19, Milano, FrancoAngeli, 2021. OPEN ACCESS 

https://francoangeli.it/Ricerca/scheda_libro.aspx?id=27585